El programa MENTALI pel reaprofitament alimentari reparteix prop de 10.000 àpats cuinats durant el 2025

El Mentali es va posar en marxa l’any 2017 amb l’objectiu de recuperar l’excedent alimentari provinent de les cuines dels menjadors escolars i destinar-lo a població vulnerable mitjançant àpats nutritius i de qualitat. Aquesta iniciativa solidària compta amb la implicació de les AFA de les escoles La Roureda i Vinya del Sastret, l’Escola Bressol Municipal La Ginesta, les empreses de restauració Campos Estela i Hostesa, un equip de voluntariat i l’Ajuntament de Sant Esteve.

El perfil d’usuari són persones amb dificultats per cuinar, ja sigui per pobresa energètica o alimentària, per desocupació, o bé per circumstàncies relacionades amb la salut física o mental. En aquest sentit, el Mentali més enllà de l’alimentació, vol garantir la inclusió social i promocionar la solidaritat comunitària.

Una gran xarxa solidària fa possible la distribució dels aliments amb tota la seguretat sanitària fins arribar a les persones destinatàries. El menjar prové de les mostres testimoni de les cuines escolars i dels excedents que no han sortit al menjador.

Fora del calendari escolar, l’aportació de l’excedent alimentari provinent de la cuina central d’una de les empreses, garanteix el subministrament d’àpats quan els menjadors escolars están tancats.